Biochimie agro-industrielle : Valorisation alimentaire de la production agricole par Guy Linden

Biochimie agro-industrielle : Valorisation alimentaire de la production agricole par Guy Linden

Titre de livre: Biochimie agro-industrielle : Valorisation alimentaire de la production agricole

Auteur: Guy Linden

Date de sortie: January 14, 2007

ISBN: 2225843074

Éditeur: Elsevier Masson

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Guy Linden avec Biochimie agro-industrielle : Valorisation alimentaire de la production agricole