Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Éd.1842) par Marie-Antoine Carême

Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Éd.1842) par Marie-Antoine Carême

Titre de livre: Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Éd.1842)

Auteur: Marie-Antoine Carême

Broché: 724 pages

Date de sortie: June 1, 2012

ISBN: 201256948X

Éditeur: Hachette Livre BNF

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Marie-Antoine Carême avec Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Éd.1842)